首頁 女生 古裝言情 入錯洞房後,我跟陰鷙權臣去種田

《入錯洞房後,我跟陰鷙權臣去種田》160.第160章 成小掌櫃

  第160章 成小掌櫃

  怕顏芙凝不同意,劉松趕緊補充:“如此也算咱們更緊密地合作了,隻要酒樓生意好,兩成的利潤也是可以的。

  顏芙凝點了頭:“劉叔,我同意的。

  劉松高興道:“那我們寫個協議。

  言罷,鋪紙研磨,提筆。

  兩份協議寫好,兩人皆簽了名,按了手印。

  “還有幾筆抽成得結算下。
”劉松將自個那份協議裝入抽屜鎖好。

  顏芙凝仔細疊好協議,放入荷包:“隻這兩日的抽成,就不必算了。

  劉松笑道:“也好,從今兒開始,咱們每月一結。
三月的利潤,在四月初結算,你看如何?

  “可行。

  “閨女,劉叔這有個小要求,酒樓如今也有你的份了,你可得時常過來啊。

  “那是自然。

  “我其實還有個問題,前段時日藥膳生意好,旁的酒樓趁機來挖我的廚子。
得虧我跟這些廚子都是知根知底的,沒被挖走。
今日又有這麽多新菜式,我怕旁的酒樓故技重施。

  “廚子廚娘若被挖走,損失可不小。
特別是今日的菜式,有經驗的廚子看我做一遍,就能學了去。

  “閨女可有什麽法子?

  “一,生意好,給相應的獎勵;二,劉叔可與他們簽訂協議,誰離開,得賠償違約金。

  “獎勵可以,何為違約金?

  “譬如每月工錢的三倍。

  劉松有些為難道:“可行是可行,可這些人都跟了我頗久,要讓他們簽這麽一份協議,大抵會引起他們的不滿。

  顏芙凝道:“情面要顧及,酒樓的利益也要顧及。

  ——

  下午,酒樓安靜下來。

  趁著這個空檔,劉松將顏芙凝介紹給大家認識:“這位是顏姑娘,從今日開始便是咱們酒樓的二掌櫃,大家歡迎她!

  話落,劉松帶頭鼓掌,眾人跟著鼓掌。

  劉松又介紹:“我這店裡,四個廚子四個廚娘,八個夥計,一個帳房。
帳房這幾日不在,我就臨時充當帳房了。
人員不多,好在都踏實肯乾。

  顏芙凝微微而笑:“今後請大家多多關照!

  “好,小掌櫃好!
”金廚子帶頭喊了一聲。

  眾人跟著喊:“小掌櫃好!

  坐在角落的傅北墨笑出聲:“嫂嫂是小掌櫃,好聽。

  劉松笑道:“二掌櫃小掌櫃,都一樣。

  顏芙凝對廚子廚娘們道:“今日的新菜式,我已教了各位叔叔嬸嬸,想必大家都學會了。
說實話,今日的菜式簡單,容易被人學了去。

  “為保障酒樓的利益,大家得簽一份協議,誰將菜譜流傳出去,亦或被旁的酒樓飯館挖走,得賠償酒樓的損失。
”劉松嚴肅道,“你們同意的話,就在紙上按上手印,會寫字的把大名簽上。

  眾人紛紛道:“掌櫃,我們不會走。

  “對!

  “請掌櫃放心,這協議我們肯定簽。

  話音落,眾人去劉成文跟前簽協議。

  待協議都簽好,顏芙凝開口:“今日辛苦大家了,我與劉叔商議過,隻要酒樓生意好,會在你們月錢的基礎上,加獎金。

  金廚子:“竟然還有獎金!

  吳廚娘:“好事,大好事,咱們肯定不會走的了。

  馮夥計:“小掌櫃想的菜好吃,為了咱們自個的嘴,也不會走的了。

  杜夥計:“方才旁的酒樓夥計還來問,咱們這招不招人呢。

  見場面頗為和樂,劉松喜笑顏開:“隻要肯乾多乾,錢都不會少。

  眾人叫好。

  一旁的豬肉餘忍不住稱讚:“劉掌櫃有姑娘幫襯,叫什麽來著,叫,叫老虎添了翅膀。

  劉成文驀地出聲:“如虎添翼。

  豬肉餘忙不疊地點頭,笑得面上的肥肉都堆在一起:“對,對,對,如虎添翼。

  顏芙凝:“餘老闆今後與劉叔合作,也不愁豬肉的生意了。

  豬肉餘不滿:“姑娘喊我餘老闆,太生分了。
你喊劉掌櫃劉叔,喊廚子廚娘叔叔嬸嬸,擱到我這裡,就是餘老闆。

  顏芙凝輕笑:“主要餘老闆看著年輕,我不知喊餘大哥,還是喊餘叔。

  “他哪裡年輕了?
就是面上肥肉多,沒有褶子,其實三十好幾了。
”劉松忍不住拆穿真相,笑著打趣,“他也就比我小了幾歲。

  好看的姑娘說他年輕,豬肉餘心裡極美,嘴上卻道:“姑娘別喚我餘大哥,你這麽一喊,這老劉平白無故長了我一輩。

  顏芙凝噗哧笑了:“好,餘叔。

  瞧了眼外頭的天色,約莫已申時,她便提出要回去了。

  今日酒樓內燒了整整一頭豬的肉,後廚還有不少沒賣掉的。

  劉松打包了一隻豬前腿肉,用大海碗盛了,裝入食盒,讓顏芙凝帶回去。

  顏芙凝看傅北墨與李信恆皆在咽口水,便不拒絕,拎了食盒道謝:“謝謝叔!

  單個“叔”字,比帶著姓氏喊,更為親切。

  劉松笑得眉毛不是眉毛,眼睛不是眼睛的,叮囑:“回去路上小心些!

  顏芙凝應下。

  豬肉餘看鍋裡還有不少肉食:“老劉,也給我打包點。

  “剩下的今晚能賣光的,你就算了。
”劉松不肯,“再說了,你一個殺豬的,還能少得了肉吃?

  豬肉餘厚臉皮道:“主要是姑娘燒的好吃,我得帶回去給我婆娘嘗嘗。
那豬舌給我一條,還有豬大腸來一盤。

  劉松斜他一眼,到底還是給他打包了:“明日早些送肉來。

  幾人出了酒樓。

  顏芙凝與豬肉餘告別後,坐上牛車。

  考慮到車上食盒內,那一大碗豬腿肉有汁水,李信恆趕車趕得頗穩。

  顏芙凝看出來了,邀請他:“李大哥今日來家裡吃飯吧,不過我有個要求,此次不能飲酒了。

  李信恆笑得很不好意思:“前晚喝醉,昨兒上午賴床了。
今日去姑娘家裡吃飯,我定不喝酒。

  ——

  夕陽西斜,落日餘暉漫天。

  叔嫂倆一回到家,阿力便高興地迎出來:“嫂嫂,北墨。

  顏芙凝指了指傅北墨拎著的食盒:“咱們今晚有豬腿肉吃了。

  “嫂嫂,青菜還摘麽?
”阿力問。

  “摘,摘個兩捆。

  “阿力等等,我與你一起去。
”傅北墨把食盒拎去竈間,而後與阿力一道跑開。

  就這時,院門口傳來腳步聲。

  (本章完)

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