第411章 冰皮月餅

　　“這次的月餅有幾種，基礎的五仁月餅，還有冰皮月餅。
”蕭以婧對大家說道。

　　夏錚亭跟著補充，“冰皮月餅的種類目前就三種，有草莓味的，有流心蛋黃，還有榴蓮。
”

　　五仁月餅是粵省人過中秋節必備的月餅，不過這些年月餅的種類多了，大家喜歡吃各種新式月餅，對五仁就沒什麽喜愛了，覺得又甜又硬又難吃。

　　但老人家們都挺喜歡的，聊天的時候拿著一個月餅，一點點地吃，一點點地嚼，像是瓜子堅果一樣，能品出不少味道。

　　尤其是火腿五仁，味道更好。

　　但是，不知道是原材料的問題，還是商家的問題，五仁月餅是越來越難吃。

　　不過，蕭以婧他們準備的五仁月餅和外面的不同，很符合粵省人對甜品的標準——不是很甜的那種甜，絕對不會讓人覺得膩味。

　　而且，裡頭的五仁都特別香，加上夏錚亭的處理和搭配，那叫一個絕！

　　除了五仁月餅外，還有大家喜歡的冰皮月餅。

　　夏錚亭準備了三種餡兒。

　　草莓，流心，榴蓮。

　　值得注意的是，這三種都是山莊裡產的！

　　流心蛋黃，用的就是山莊裡的母雞產的蛋。

　　因為母雞的數量多了，所以蛋也多了。

　　雲上盛景用了不少，左異的超市也賣出不少。

　　這些雞蛋到了左異的超市，變成一百塊一盒——裡頭就六顆蛋。

　　如此昂貴的價格實在是人瞠目結舌！

　　但是，這些蛋賣得也特別好，同樣供不應求。

　　這主要是之前那些蔬菜打下的好基礎。

　　超市的會員們都清楚知道，超市的蔬果是真的好吃！

　　這個新老闆和以前的老闆不是同一類人。

　　以前的老闆把大家當冤大頭和水魚一樣瘋狂宰，所以被客人們嫌棄得不行。

　　但是，左異這個新老闆卻不一樣。

　　雖然價格高，但超市裡的生鮮蔬果是真的物有所值！

　　之前超市裡還賣了一次魚，明明是普通的羅非魚，外頭不用十塊一斤，但賣出了上千塊的天價，堪比皇帝蟹！

　　饒是這裡的忠實會員也忍不住嘀咕，老闆這是想搶錢吧？

　　不過，左異在那邊開超市一段時間了，也認識了不少客人。

　　這不，他跟這些客人安利了這些羅非魚，說比外國的忘不了魚還好吃。

　　看在他的面子上，這些客人還是買來試一下。

　　反正不好吃的話，下次就不買了。

　　但若是這次買了，之後可能左異會給他們預留一些蔬菜，不用他們每天來排隊呢？

　　但沒想到，這些看著普通的羅非魚味道絕了！

　　於是，羅非魚一炮而紅！

　　隻可惜，之後超市就很少有魚賣了。

　　也是經過這一次，大家都確定了，隻要是超市裡賣的生鮮蔬果，那都不用猶豫，買！

　　這不，這些雞蛋也是一擺出來就被搶光了。

　　而吃了這些雞蛋後，他們就吃不下其他雞蛋了，這味道可太絕了！

　　現在，這些被顧客們爭搶的雞蛋就被留了下來，做成了流心蛋黃的月餅。

　　草莓也是山莊裡種的。

　　這是之前蘇可蔓買回來的草莓苗結出來的。

　　當時店家跟她說，這些是四季草莓，種上一兩個月就能結果子了，味道很好的。

　　不過，這些草莓苗一回來，就被蕭以婧點出來，這些都是有問題的。

　　雖然這些草莓情況不好，但到了蕭以婧的手裡後，就重新煥發生機。

　　蕭以婧也挺喜歡吃草莓的，但是，外頭賣的草莓味道不怎麽樣。

　　明明挺貴一斤的草莓，看起來也漂亮，聞起來也挺香，但最後吃進嘴裡，就非常寡淡，不酸，但甜度很低，好像打了水一樣，直接被稀釋了。

　　有那錢，她還不如自己花點功夫呢！

　　於是，她在澆水的時候，多給這些草莓一些關愛。

　　這不，那一片草莓地就長出了不少草莓，特別好吃！

　　香味濃鬱，香甜可口，讓人一口一個，一口接一口，完全停不下來。

　　這草莓的香味，哪怕好幾米外都能聞到，特別香！

　　之前黑米它們都被這些草莓給饞得不行，一天天的對著這些草莓流口水。

　　不過，它們都不會偷吃，就連豬頭被教訓得多了，現在也不敢偷吃了。

　　因為蕭以婧的偏心，這些草莓結的果子特別多，之前還被賣到了超市和雲上盛景去，同樣價格不菲。

　　榴蓮的情況和草莓差不多。

　　之前蕭以婧剛進來山莊的時候，就看到了幾棵榴蓮樹。

　　這幾棵榴蓮樹不知道是誰弄來的，已經種下去好幾年了，那時候，樹上的榴蓮小果子已經開始冒頭了。

　　經過兩個月多的生長，再加上靈氣的滋養，榴蓮也終於成熟了！

　　而且，這幾棵樹還不是同一個品種，有貓山王，還有金枕，還有一種紅色榴蓮，都是很昂貴但好吃的品種。

　　也是難為之前的人這麽用心了。

　　要不是蕭以婧控制了這些榴蓮的成熟時間，可能他們都吃不完呢！

　　哦，榴蓮也同樣到了雲上盛景和超市，都賣出了天價。

　　但是，再貴的水果，都沒被蕭以婧放心上，她隻想吃吃吃！

　　這不，正好要到中秋了，她就讓夏錚亭幫忙弄一些月餅。

　　夏錚亭早就知道了蕭以婧的大方，所以特別爽快。

　　他帶著兩個新廚師開始忙活，做出了一批月餅。

　　兩個新來的廚師叫範俊盛和黎響，他們才來幾天時間，但已經被山莊的情況震驚了好多次。

　　到了這裡之後，他們才知道，在雲上盛景被爭搶的極品水果，在這裡竟然是免費吃的！

　　哪怕是他們，也可以免費吃！

　　不管是草莓樹莓藍莓還是榴蓮，都可以敞開了吃！

　　饒是他們也算見多識廣了，都忍不住晚上回去和對方驚歎連連——這是什麽天堂啊！

　　怪不得之前他們要過來的時候，方淮和周哲倆人的眼神很複雜幽怨，恨不得將他們給吃了一樣。

　　雖然他們才來，但他們也舍不得走了！

　　這裡多美好啊！

　　這裡的食材本就是極品，被夏錚亭巧手一弄，那滋味更上一層樓！

　　想到剛才吃的冰皮月餅，倆人又覺得餓了。

　　不過，今天隻是試做，一人隻有兩個月餅，明天才正式大批量製作，讓大家過一個舒服的中秋！

　　(本章完)