第126章 這個評委有問題
很快,就有人做好了菜品,而這個人正是吳小山的老同學,黃雲。
“選手黃雲做的夫妻肺片已經完成,現在請工作人員端給各位評委。
”
在主持人的示意下,一名工作人員便將菜品端上了評委席。
“70分。
”
“68分。
”
“73分。
”
三名專家評委品嘗後,分別打了個分數。
接著,兩位嘉賓評委也一次給了個75和78分。
黃雲聽到這些分數,臉色一黑的同時,便快步走到了吳小山身邊。
“小山,咱們還是走吧,這些評委太挑剔了,這夫妻肺片可是我的拿手好菜,結果卻連80分都不給,簡直太欺負人了!
”
看著一臉憤懣的黃雲,吳小山笑著安慰道:“不著急,這種機會很難得,就算拿不到好分數,來觀摩學習一下也是好的嘛。
”
“說的也是,我倒想看看後面的那些選手能玩出什麽花樣來。
”黃雲聞言,也不再鬧騰,整理了一下服裝後,就安靜的坐在了吳小山身邊。
不多時,紅楓葉大飯店的廚師代表也上台做完了自己的比賽菜品。
“98分。
”
“99分。
”
“99分。
”
三位專家評委品嘗後,很快就給出了一個令所有人驚歎的分數。
工作人員更是端著那道黑魚燒萵筍在所有人面前走了一圈,那撲鼻的香味引得所有人喉頭湧動。
兩位嘉賓評委這時也品嘗完了黑魚燒萵筍,他們相互對視了一眼後,便分別給了個99分的分數。
“我們二人一緻認為,這道黑魚燒萵筍鮮嫩可口,肥美多汁,不管是黑魚還是萵筍,都發揮出了絕無僅有的獨特味道,吃完更是口齒生津,回味無窮,好菜啊!
”
吳小山聞言,不由心中暗喜,看來姍姐這次拿個好名字是穩了。
接下來,又有很多選手都做完了自己的拿手菜,隻不過卻並沒有一個比紅楓葉大飯店更好的成績。
眼看著就要輪到自己了,吳小山抽空去了一趟廁所。
就在他上完廁所準備回比賽場地時,卻無意間聽到了一名男子正在急聲說著什麽。
“頭,你放心,我已經安排好了,馬上我們的人就壓軸出場,一定能取得好成績,不會讓你失望的。
”
吳小山皺了皺眉,他故意和那名男子擦肩而過,心裡卻是疑竇叢生,難道這次美食節裡面還有暗箱操作不成?
就在他剛回到比賽場地的時候,主持人的聲音就再次響了起來。
“現在有請選手吳小山和華遊民出場,這兩位也是本屆美食節最後的參賽選手了,請大家拭目以待,看是否有人能獲得比紅楓葉大飯店的代表廚師更好的成績!
”
在主持人的這番煽動下,幾乎全場的目光都投注在了吳小山和華遊民身上。
感受到眾人的目光,吳小山的心裡沒來由的有些緊張,畢竟全場參賽選手,也隻有他是非專業人士。
可是當他看到楊子姍衝自己做了一個加油的手勢後,緊張的心情瞬間就輕松了下來,緊接著,便一臉輕松帶著食材走上了比賽台。
此時的吳小山心情很好,他一邊清理著食材,一邊哼著歌,甭提多愜意了,而他歡脫的模樣也把一群觀眾逗得哈哈大笑。
華遊民作為吳小山的競爭對手,見他這副輕松模樣,心裡卻是緊張不已,就連後背都悄悄滲出了一層冷汗。
洗好菜後,吳小山便開始切菜配菜了。
當一眾評委和觀眾看到他生疏的刀工後,忍不住眉頭緊皺,有些人更是低聲交談了起來。
“這家夥是來搞笑的嗎?
就這刀工還不如我呢,怎有勇氣去比賽的?
”
“是啊,而且最重要的是,他居然還存活到了現在的半決賽。
”
“或許是運氣好吧,嘖嘖……”
聽著眾人的嘲諷聲,台下的楊子姍不由秀眉緊蹙,不過她也沒有為吳小山去爭辯,畢竟以吳小山的食材質量,她相信一定會獲得一個好名次的。
不多時,吳小山就做了一份清蒸多寶魚,當這道菜一出鍋的時候,一股誘人至極的菜香瞬間彌漫開來。
隔得近的觀眾聞到後,立馬不由自主的吞了吞口水,恨不得衝上台去嘗嘗多寶魚的味道。
吳小山剛裝好盤準備上菜,哪知道這時,一名專家評委卻是痛呼了一聲,等主持人過來後,便在對方的耳邊悄聲說了幾句什麽。
主持人聽完後,便點了點頭,接著便叫來工作人員將那名專家評委給送下了台。
“各位領導,各位來賓,現在我們的比賽場上突發了一個特殊情況,咱們的專家評委腸胃炎犯了,已經送往醫院就醫。
”
“為了不影響比賽的順利進行,所以組委會將啟動應急方案,另外請來一名專家評委來給選手考核。
”
吳小山心裡一動,他忽然想起了之前上廁所時偷聽到的那段對話,再結合剛才那名專家評委的表現,他懷疑如果真有暗箱操作的話,那問題就將出現在即將替換上來的那名專家評委身上。
想到這裡,吳小山便把已經做好的清蒸多寶魚重新放到了蒸籠裡,而他又不慌不忙的做起了雞湯娃娃菜。
眾人見狀,瞬間露出了不解之色。
“怎麽回事,這小子都把菜做好了,怎又放回去了?
”
“是啊,他葫蘆裡到底賣什麽藥?
”
“……”
吳小山並沒有理會眾人的議論聲,他依然不緊不慢的做著自己的菜。
大概十分鍾後,華遊民終於做好了他的比賽菜品,香辣蟹。
等工作人員將香辣蟹呈上評委席後,幾名評委便仔細品嘗了起來。
“97分。
”
“100分。
”
這次,兩名嘉賓評委倒是先打了個分數。
緊接著,前兩位專家評委也分別打了個98分。
輪到新替換上來的那名專家評委時,對方卻是一臉驚歎道:“太好吃了!
這個香辣蟹色澤金黃,味道鮮美,是我吃過最好吃的香辣蟹了,必須滿分100分啊!
”
嘩!
此言一出,現場一片嘩然。
所有人都不明白為什麽幾名評委之間的分歧會那麽大,給的分數也相差那麽大。
不過他們雖然心中有詫異,但眾口難調,每個人的口味和喜好也不一樣,這沒辦法定論。
除了現場的觀眾,另外四名評委也不由驚訝的看了一眼那名新上來的評委,但並沒有人說什麽。
吳小山現在已經很確定這名新來的專家評委就是個托,要不然評委之間的分數不會這麽大。
好在他已經算過了楊子姍手底下的廚師隻扣了六分,目前分數還是比華遊民的高了1分,依然還是目前的第一名。
心中有了底,吳小山便舉起了手,示意工作人員可以上菜了。
(本章完)