第645章 645.鹵菜問世（55）

　　老先生用衣袖擦了擦眼角，“兩位少爺已經把善堂給我們都修好了，姑娘裡面請。
”

　　楚清芷點點頭，跟著老先生走進了善堂。

　　善堂布局很簡單，有些像四合院兒，不過居住的房屋較多，還有好幾間學堂， 院子裡種著許多竹子，空氣裡彌漫著一股竹子香。

　　老先生帶著楚清芷來到學堂的位置，“這些是翻新過的，除此之外，兩位少爺還買了一些桌椅書籍給我們。
”

　　然後他又帶著楚清芷來到孩子們居住的屋舍，“這裡有兩三間翻新的房屋， 現在屋舍都可以住人了。
”

　　老先生帶著楚清芷看了所有修葺過的地方，一路上， 臉上都是笑容。

　　楚清芷很滿意，“先生稍等一下，我跟他們說一些事。
”

　　“好。
”

　　楚清芷將羅濟生和嚴景奎帶到一邊，給他們拿了一張一百兩的銀票。

　　“你們去買些雞鴨魚肉糕點水果送到後廚，多買一些，讓孩子們飽餐一頓，剩下的買布匹，買實用的布料，給孩子們做衣服。
”

　　羅濟生沒有拿楚清芷的錢，“我們一定辦好。
”說完拉著嚴景奎走了。

　　這段時間，他們跟善堂的人打交道，很多想法都改變了，也想真心為善堂做點兒什麽。

　　楚清芷目送兩人，微微笑了一下。

　　一個五六歲的小女孩兒走過來，她怯生生又好奇地仰著小臉看楚清芷， 看了一會兒，她鼓起勇氣把手裡的木蜻蜓遞給楚清芷， “這個送給姐姐。
”

　　楚清芷低頭看著木蜻蜓，木蜻蜓半新半舊，表面十分光滑，可見是長期觸摸玩耍的，她把木蜻蜓接到手裡，“謝謝。
”

　　小女孩兒開心極了，“姐姐，我叫羅曉宜，你可以叫我小宜。
”

　　楚清芷摸了摸羅曉宜的腦袋，“小宜真可愛。
”

　　羅曉宜笑得雙眼彎彎，“姐姐又漂亮又可愛。
”

　　楚清芷被逗笑，“嘴真甜。
”

　　其他孩子見楚清芷十分平易近人，都圍了過來，姐姐、姐姐地叫著，很是親近。

　　孩子們都挺瘦弱，身體發育遠遠低於正常的年齡，頭髮也糙糙的，衣服上還有補丁，看著令人心酸。

　　楚清芷凝視著手裡的木蜻蜓， 心微微發軟，“姐姐教你們做鹵菜， 學會之後， 你們自己去擺攤賺錢怎麽樣？
”

　　孩子們大的十三四歲，小的三四歲，聞言，一下興奮起來。

　　“姐姐，鹵菜是什麽？
”

　　“我們沒有聽過鹵菜啊！
”

　　“會有人買嗎？
”

　　孩子們嘰嘰喳喳，跟一群小麻雀似的。

　　楚清芷問孩子們，“哪裡可以寫字？
我把製作鹵菜的過程寫下來，一會兒咱們就試試。
”

　　孩子們熱情極了，“先生的書房可以寫字，我們帶你去。
”

　　跟著孩子們，楚清芷來到老先生的書房。

　　老先生在看帳本，很是頭疼，善堂開了一家雜貨店，但是生意不怎麽好，每月隻能賺幾兩銀子，非常艱難地支撐著善堂上下兩百多口人。

　　老先生看到楚清芷到來，連忙收起愁容，笑臉道，“姑娘怎麽來書房了？
”

　　“我打算教孩子們做鹵菜，學會之後可以去街邊擺攤賺錢，到時候先生就不用這麽發愁了。
”

　　老先生驚喜地站起來，“鹵菜、鹵菜好賣嗎？
”

　　“大家都沒吃過，不知道接受能力怎麽樣，但是可以試試。
”

　　老先生喜出望外，“試試、試試……”

　　楚清芷把鹵菜的菜方寫下來，“先生，要是鹵菜可以賺錢的話，菜方一定要保管好，隻有善堂的人才可以用。
”

　　老先生鄭重地應道，“姑娘放心，我知道怎麽做。
”

　　寫好菜方，楚清芷帶著羅曉宜去外面買香料。

　　小姑娘基本沒有出過善堂，看著外面新奇的事物，興奮極了。

　　“烙餅，烙餅……”

　　羅曉宜望著烙餅的小攤，咽了咽口水，眼睛充滿濃濃的渴望，但卻沒有開口要。

　　楚清芷買了一個烙餅拿給羅曉宜，“吃吧。
”

　　羅曉宜伸手來接，但是最後還是把手收了回去，搖搖頭道，“姐姐，我不吃，我不餓。
”

　　小家夥的眼睛直勾勾地看著烙餅，不像不餓的樣子，楚清芷想了想，明白了，“你是不是覺得哥哥姐姐、弟弟妹妹沒有吃，你一個人吃，不太好啊？
“”

　　羅曉宜猶豫了一下，點點頭，“嗯。
”

　　楚清芷對小攤主道，“你的烙餅我全買了，你算算多少錢，一會兒全部送到善堂去。
”

　　小攤主覺得自己好像出現了幻聽，“姑娘，你剛才說把烙餅全部買下來送去善堂？
”

　　“嗯。
”

　　“姑娘真是大好人啊。
”小攤主笑著說道，“我這有四百二十個烙餅，一個十文錢，你給四兩銀子吧。
”

　　楚清芷把錢拿給小攤主，“趕緊送過去。
”

　　“好的好的，我馬上就送……”小攤主用最快的速度收攤，然後挑著擔子去了善堂。

　　羅曉宜眨巴著一雙大眼睛，清澈透亮，望著楚清芷，“姐姐，你是個大好人。
”

　　楚清芷把烙餅遞到羅曉宜面前，笑道，“大好人算不上，最多就是幫幫小孩兒。
”

　　羅曉宜搖搖頭，稚聲稚語道，“在我心裡，姐姐就是大好人。
”

　　“在外面不要隨便相信陌生人。
”楚清芷摸了摸羅曉宜的頭，“咱們繼續走吧。
”

　　“嗯。
”

　　……

　　買齊材料，楚清芷帶著羅曉宜返回善堂。

　　善堂有兩間廚房，兩個做菜的婆子在一間廚房裡忙著，另一間就歸楚清芷和孩子們了，羅濟生和嚴景奎出於好奇，也在一旁圍觀。

　　楚清芷把材料包打開，給孩子們講解材料的名字，功效，做鹵菜時的比例，她著重教那十幾個大的孩子，他們學會後，明日就可以出去擺攤了。

　　“你們要是沒聽懂就問我，一定要聽懂，知道嗎？
”

　　“嗯。
”

　　在楚清芷的教授下，第一鍋鹵菜正式下鍋了，大家目不轉睛地看著。

　　“姐姐，好香啊。
”

　　“這才剛開始，過一段時間會更香。
”

　　“這麽香的鹵菜，我們的生意一定會好的。
”

　　第一鍋鹵菜是醬香味兒的，鹵的是豬頭肉和豬耳朵，隨著燜煮，整個善堂都籠罩在了一片醬香裡。

　　(本章完)