第197章 197.釀造啤酒

　　鮑林江藍色的眼睛深了一個度，義憤填膺道，“那倆姑娘不是好人，不過你現在成了她們師姨，想怎麽整她們還不是一句話的事。
”

　　楚清月想把虧還回去，現在她不會再讓人隨便欺負她了。

　　“我是她們的師姨，明著給她們難堪，大家肯定會說我用輩分壓人，我覺得不能明著來，得讓她們吃啞巴虧。
”

　　楚清芷暗暗讚賞，二姐的進步也挺大的，剛認識那會兒，靦腆、內向、在外面說話都不敢大聲，現在，自信，開朗，會動腦子，主動學習，嗯，很不錯。

　　楚清月看了看大家，她眼神還是很溫柔，不過現在多了幾分堅毅，“你們有沒有好的主意？
”

　　詹鴻鈞很隨意地開口，“以其人之道，還治其人之身。
”

　　在他看來， 他一根銀針就能無聲無息地殺掉一個人， 報復簡直太簡單了。

　　楚清月把這話記到腦海裡，隨即琢磨了一下，道，“鴻鈞， 我知道該怎麽做了。
”

　　詹鴻鈞笑道， “不客氣，有什麽需要幫忙的， 二姐盡管說。
”

　　楚清月笑了笑， “行，我去幫娘親做飯了， 你們忙。
”

　　“好。
”

　　……

　　廚房。

　　“楚嬸， 我來幫你切菜。
”

　　黎章傑被楚旭華帶著熟悉了一下家裡的環境，說了一下他們要做的事，之後想著他趕路辛苦， 就讓他休息。

　　但是他隻是坐了坐，聽著廚房切菜聲，便來了廚房，想著幫著做飯。

　　李青玉喜歡勤快的孩子，加上小少年千裡迢迢從敘城趕來楚家村，就為了報答女兒的恩情， 因此對小少年的印象非常好。

　　“不用， 你休息一下，楚嬸這裡忙得開。
”

　　李青玉想著小少年一路要飯過來， 又心酸又感動，心裡還有幾分心疼，就不想讓他做事。

　　黎章傑吃了那麽多苦， 但黑白分明的眼睛還保持著純真，“楚嬸， 沒關系的， 我皮糙肉厚， 不累， 不用休息。
”

　　李青玉見小少年鐵了心要幫忙，便道， “那你坐凳子上，幫我燒火吧。
”

　　黎章傑乾脆應道，“好嘞。
”

　　楚清月進入廚房，一眼就看到了陌生的黎章傑， “娘， 這……”

　　黎章傑聽到楚清月的聲音， 立馬站起來，嘴甜地喊道， “姐姐，我是黎章傑。
”

　　楚清月對他友善的笑了笑， “小傑，坐。
”

　　“嗯。
”黎章傑乖乖地坐到凳子上，往竈裡添柴火。

　　楚清月眼神詢問李青玉，發生什麽事了？

　　李青玉給楚清月使了一個眼色， 楚清月便沒再問了，走到旁邊摘菜。

　　片刻後， 李青玉隨意地說道， “清月， 娘想跟你說一件事。
”

　　楚清月舀水淘菜， “娘， 你說。
”

　　“今天楚媒婆來找我，說她看中一個男子，人很不錯，想說給你，你看看要不要同意？
”

　　李青玉這個娘很開明，她當年嫁給楚榮，是見過面的，而且互相喜歡才成的親，這也是她心甘情願陪楚榮吃苦的原因。

　　所以這會兒，她希望自己的女兒也能這樣，嫁給心儀的男子。

　　楚清月纖細的手一頓，“娘， 我、我可以不同意嗎？
”

　　李青玉想到女兒的遭遇，心裡也是難受，都怪李勝峰耽誤了女兒， 不然清月怕是孩子都有了。

　　“清月，你已經十八歲了，村裡像你這麽大的姑娘要麽已經嫁了，要麽已經定親，你不同意，娘也不逼你，可是咱們總得想想以後……”

　　楚清月耐心地聽著娘親的教誨，沉默了片刻，道，“娘，我還有半年滿十九歲，如果我還是沒有遇到喜歡的人，我就聽你的。
”

　　李青玉看了看女兒，她心裡其實明白楚清月的意思，可是寧宇霆那是京城的少爺，怎麽可能看上村裡的丫頭。

　　不過自己女兒也不差，長得漂亮，還有了店鋪，很能乾，且等等吧，萬一有奇跡發生呢？

　　“娘知道了。
”

　　……

　　半個時辰的時間到，開始下一道工序。

　　楚清芷準備了四口大鍋，將麥芽糖汁過濾到大鍋裡，然後過濾後的麥芽糊加熱水洗兩次，將洗後的水也加入鍋裡的糖汁中。

　　接著將糖汁煮沸。

　　這段時間正好吃飯，楚清芷，詹鴻鈞，鮑林江快速吃了飯，而後繼續燒火。

　　糖汁沒燒多久就燒開了，夏天嘛，天氣熱，溫度高。

　　糖汁煮沸三刻鍾後，加入一部分啤酒花，接著繼續煮。

　　大家都跑來看，但不久就被沈如月抓回去考試了，準備了這麽長的時間，試卷終於被沈如月整理了出來，今晚就是檢驗的時候。

　　四位長輩沒看過考試，便稀奇地坐在旁邊觀看。

　　黎章傑先是吃驚，沒想到恩人家裡竟然有人專門教人識字，而後羨慕不已，並暗暗下定決心，他要繼續識字。

　　這邊，加入啤酒花不久，汩汩開著的鍋裡就飄出了一股清香味。

　　詹鴻鈞欣喜地問道，“師父，這就是啤酒的氣味嗎？
”

　　“還不純粹，但有那個味兒了。
”楚清芷聞著清香，暗暗道，沒有雜味，還挺成功的。

　　鮑林江看著不斷翻滾的糖汁，“師父，這啤酒看著跟藥的顏色差不多。
”

　　現在看起來確實有些像苦藥，楚清芷道，“糖汁還要發酵過濾，最後的啤酒是純淨的棕色，顏色很好看的。
”

　　鮑林江眨了眨眼道，“好期待啊。
”

　　煮了半個時辰，加入餘下的啤酒花，然後再煮半盞茶的時間。

　　屋子裡有一個長長的水池，水池裡裝滿了水，水裡有一根S型管道，一端靠近鍋邊，一端安放在水池的另一端，那端接著發酵桶。

　　發酵桶是陶瓷的，像釀酒的酒缸，團著肚子，碗大的小口，楚清芷準備了兩個。

　　糖汁煮夠時間，把漏鬥放到靠近大鍋的管道口上，將糖汁灌入管道，糖汁在管道中流動的時候，極速冷卻，最後流入發酵桶。

　　最後一步，加入酵母，這是在釀酒的作坊買的，攪拌均勻，密封發酵。

　　詹鴻鈞有種完成了大事的感覺，“師父，這樣就可以了嗎？
”

　　楚清芷拍了拍酒缸，“嗯，十天後就可以看到鮮啤酒了。
”

　　大家對視一眼，更加期待起來。

　　(本章完)